Laga.id, Surabaya – Eduardo Perez Moran menatap musim baru Super League 2025/2026 bersama Persebaya Surabaya setelah resmi diperkenalkan pada 3 Juni 2025 lalu. Dia merasa terkesan dengan Surabaya meski baru tinggal di selama hampir 2 bulan.
Eduardo Perez tengah menjalani aktivitas baru. Tak sekadar melatih Bruno Moreira dkk., ia sedang fokus belajar Bahasa Indonesia sedikit demi sedikit. Hal tersebut merupakan langkah awal, agar dirinya bisa berkomunikasi lancar dengan anggota tim.
Ketika disinggung soal Surabaya dan segala kondisi termasuk kultur, kuliner, dan cuaca, Edu mengaku sangat menyukai Kota Pahlawan. Menurutnya, masyarakat Surabaya begitu ramah menerima kehadiran dirinya.
“Saya benar-benar bahagia. Saya sangat menyukainya. (Kini) saya mulai belajar Bahasa Indonesia. Saya janji, saya perlu sedikit-sedikit berbicara Bahasa Indonesia secara langsung dalam waktu secepatnya,” jelas Edu.
“Anda tahu, saya tidak punya banyak waktu. Tapi tujuan saya juga adalah mencoba minimal satu jam per hari belajar dan berbicara Bahasa Indonesia,” tambahnya.
Tak hanya itu, meski tak memiliki kekayaan wisata alam, Surabaya memiliki ragam makanan khas yang bervariasi. Ibu kota Jawa Timur ini memiliki kuliner khas seperti rujak cingur, tahu campur, lontong balap, sego sambel, sate kelopo, tahu tek, pecel semanggi, lontong kupang hingga rawon.
Juru taktik berusia 48 tahun itu ternyata menggemari kuliner rawon. Dia sudah beberapa kali menyantap sup daging berkuah hitam dengan bumbu khas kluwek itu usai latihan atau saat Persebaya libur.
“Saya makan di semua tempat khas. Saya sangat suka makanan Indonesia. Dan dalam hal ini, makanan Surabaya. Tentu saja, saya makan Rawon,” tegas pelatih asal Spanyol tersebut.
“Jadi, saya bisa mendapatkan pengalaman yang lebih baik hingga sekarang. Jadi, saya akan menikmati Surabaya, tentu saja,” pungkas Edu.
Eks pelatih kiper Timnas Indonesia itu kini mengikuti jejak Jacksen F. Tiago, Robertino Pugliara, Mahmoud Eid, Makan Konate, Taise Marukawa dan lainnya yang menggemari kuliner nusantara. Terutama santapan rawon. (*)
